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野菜の品目別、年次別生産状況（総括表）、作付面積、収穫量、10a当たり収量 市場・流通 青果物卸売市場調査 全国の主要な青果物卸売市場において取引された、青果物の品目別卸売数量、卸売価額及び卸売価格等 食品流通段階別価格形成調査 青果物及び水産物の各流通段階別の価格形成 · ☆～第2回目の収穫時期（葉しその収穫または摘芯）～☆ 草丈が30センチに育ってきたら～ （葉が10枚以上になったら）葉を随時切って収穫します。 収穫するときは、下の方の葉から採っていきます。 紫蘇は「わき芽」からまた新しい葉が成長してくるので、種まき時期 4月下旬。 種まき方法 ばらまき。 栽培中の管理 間引き：発芽して本葉が出たころ。 追肥1回目：cmほどに育ったころ。 以降の追肥：3週間に1回。 収穫時期 株がある程度大きくなったら、下の方からやわらかい葉を摘み取る。 病害虫 大葉の育て方 ベランダ菜園初心者でもプランターで苗や種から簡単 Lettre Du Nature しそ 収穫時期