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ピールの作り方はこちらと同じです。 オレンジの皮はなるべくノーワックスのオレンジが安心です。 ワックスがついている場合、ワックスの除き方はこちら。 幅2．5cm 長さ7cm のオレンジピールチョコレートが約枚オレンジピールの作り方の手順 オレンジの皮を4等分に剥いて、内側の果肉や薄皮、白い繊維質などをきれいに取り除いておきます。 スプーンを使うときれいに取れます。 皮をたっぷりの水で煮こぼすことを2、3回繰り返してアクを取ります。 苦みの少ないオレンジであれば省略しても構いません。 アク抜きが終わったらオレンジの皮を1センチ幅くらいの食べ14/7/ 作り方 1 レモンの皮の白い部分を包丁で削ぎ取り、5mm幅に切ります。 2 鍋に水と1を入れて中火で熱し、沸騰してから1分ほどゆでたらお湯を切り、冷水に取ります。 これを合計3回くり返します。 3 オーブンを100℃で予熱します。 鍋に水気を切った2、水、グラニュー糖を入れて菜箸で混ぜながら中火で10分ほど煮詰め、水気が飛んだら火から下ろします。 お菓子からお料理まで使える 低糖オレンジピールレシピ ヘルシー 美味しい カワイイ フレンチスイーツ専門お菓子教室 横浜青葉台 オレンジ ピール 作り方 簡単

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